Es obvio que nuestra alimentación cambia a lo largo de las diferentes etapas de nuestra vida. No comemos de la misma manera cuando somos niños, en los años de adolescencia y juventud, durante la edad adulta o ya en le vejez. Cambian tanto las cantidades que ingerimos como mismos tipos de alimentos que consumimos. Ahora la pregunta es ¿sucede lo mismo durante el embarazo? ¿cambia la forma de alimentarse dependiendo de la edad de cada mujer? ¿el aporte nutricional es el mismo en una embarazada de 22 años que en una de 40, por poner un ejemplo?
Este nos parece un tema realmente interesante. Así que, para la Píldora Informativa de este mes hemos querido echar la vista atrás, concretamente hasta marzo del año pasado, para hacernos eco de un artículo aparecido en la revista Infomatronas que se fija en una investigación realizada por Investigadores del Departamento de Fisiología de la Universidad de Granada en colaboración con otras instituciones, cuya conclusión principal es que “las embarazadas españolas con 35 años o más presentan déficits nutricionales” y que además esto “podría afectar a la salud de la madre y del feto”. A continuación desgranamos brevemente algunos de los puntos claves del artículo.
¿Por qué es importante este estudio?
La investigación realizada por la Universidad de Granada es importante por dos razones principales: la edad cada vez más avanzada de las madres para tener hijos y la importancia de la nutrición durante el embarazo.
- Edad de las madres: Por diversas razones, como pueden ser la situación económica y laboral de las mujeres en los países desarrollados, la edad a la que se tiene el primer hijo está aumentando de manera significativa. Concretamente, en España la edad media está en los 32 años y es el país de la Unión Europea con mayor porcentaje de primíparas mayores de 40 años. De hecho, para las mujeres de 35 años o más se ha establecido el término ”Edad Materna Avanzada”.
- La importancia de la nutrición en el embarazo: otro de los temas de los que habla el artículo es sobre la importancia que tiene la nutrición en la etapa del embarazo “siendo crucial para el desarrollo fetal y de salud de la madre”.
En qué consistió la investigación y cuáles fueron las conclusiones principales
Teniendo en cuenta la importancia de los dos factores antes descritos, los investigadores creyeron que “hasta la fecha no se ha valorado el perfil nutricional de estas madres de edad avanzada”, por lo que decidieron evaluar la ingesta de nutrientes en mujeres gestantes de 35 años o más y compararla con un grupo más joven.
Algunas de las conclusiones principales del estudio fueron:
- Las mujeres gestantes en España presentan deficiencias de micronutrientes, pero estos déficits son más pronunciados en mujeres de edad materna avanzada.
- El aporte de algunos de estos micronutrientes como zinc, cobre y selenio y de vitaminas como C, B1, B3 y folato es bastante inferior en el grupo de las mujeres de edad materna avanzada, lo cual puede afectar de forma negativa al desarrollo fetal y a la salud del bebé tras el nacimiento. También se observa un menor consumo de fibra en este grupo de mujeres, lo que se ha identificado como un “factor predictor del perímetro craneal del recién nacido”.
- Una de las conclusiones principales a la que llegaron los autores es “la de considerar la edad en el diseño de pautas nutricionales para embarazadas, abordando las necesidades únicas de las gestantes más mayores” e incluir “recomendaciones dietéticas personalizadas y protocolos de suplementación adaptados a sus demandas fisiológicas específicas”.
Fuente de la Información: Revista Infomatronas
